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| 商家名称: |
威海白天鹅宾馆 |
| 商家类型: |
高档餐厅 |
| 所在区域: |
市区/新威路 |
| 商家地址: |
地址：威海市文化东路12 号（市委市政府门前） |
| 交通路线: |
地址：威海市文化东路12 号（市委市政府门前） |
| 主营菜系: |
海鲜 |
| 商家环境: |
大型酒宴 |
| 订座电话: |
0631-5231891-3388 |
| 商家网址: |
http://www.whwhiteswanhotel.com.cn |
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"海贝宴"是白天鹅宾馆开发的独特风味宴。以胶东半岛海域所产鲍鱼、夏夷扇贝、西施舌、蛏子、文蛤、天鹅蛋等稀有海珍品和营养丰富的赤贝、海螺、牡蛎、杂色蛤等贝类为原料、佐以丰富的配料、经高级厨师和营养师精心研究，采用精湛的炸、溜、爆、炒等工艺制作，质、色、味、皿俱佳，风格独特。可谓款款佳肴，异彩纷呈。食在白天鹅，百贝竞争妍，它既保留了海鲜的原汁原味，又体现中华厨艺之精湛，使您在一饱口福、回味悠长的同时，享受饮食文化的艺术熏陶。
"海贝宴"是白天鹅开发的众多美食项目之一，宾馆以细致周到的服务，清新幽雅的环境，喜迎八方宾朋。
每 桌： 898元—1888元
1188元/桌： 菜单如下
八冷碟、 瑶柱烩八鲜、 小海鲜拼盘、 天鹅喜迎宾、 黄金野生鲍、 金盏彩贝脯、
映红溢彩（三文鱼赤贝刺身） 、 焗双味野生牡蛎、 玉鸟探巢、 菊爆双脆、 蛤蛎油麦菜、 时鲜水果
宾馆有天鹅、瑞祥两处中餐厅，一处韩餐厅和一处西餐厅。
中餐厅共有风格各异宴会厅34个，就餐标准每人60元、80元、120元不等，需提前预定。
天鹅厅:预定电话 (0631)5231891-3388 营业时间: 6:00-21:00
瑞祥厅:预定电话 (0631)5231891-3488 营业时间: 10:00-次日6:00
韩餐厅:预定电话 (0631)5231891-3288 营业时间: 07：00-02：00
西餐厅:预定电话 (0631)5231891-3288 营业时间: 24小时
咖啡厅:预定电话 (0631)5231891-3288 营业时间: 24小时
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