| 菜式名称: |
啤酒鸭 |
| 菜式介绍: |
啤酒鸭是一道风味特别的菜。当鸭肉和啤酒煮在一起后，鸭肉味道可以变得更为浓厚，也更有丰腴感。但它的汁又不会似用白酒或花雕那样明显有酒味，接受度也比较大众化。鸭性甘温，能滋补壮体，而啤酒，据道听途说它还有点美容作用。
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| 商家名称: |
重庆傻儿鱼庄  查看本商家全部评论 |
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| 最后更新: |
2007-03-06 16:08:07 |
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